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野菜スイーツが話題です

人気の野菜スイーツはこちらからどうぞ
野菜スイーツをご存知でしょうか?そう、文字通り野菜を使ったスイーツです。スイーツが分からない人はスイーツ=デザートでもいいんじゃないでしょうか?さつまいも、かぼちゃ、トマト、コーンなどを用いてケーキやクッキー、タルトなどを作ります。野菜を主な材料として使うので一般的なケーキやクッキー、果物と砂糖を使用したスイーツよりも糖分が控えめになります。野菜の栄養や食物繊維もたんさんとれますので、特に健康に気を使っている人ややダイエット中の人には最近人気です。野菜スイーツを用いた「野菜スイーツダイエット」という新たなダイエットも登場しています。その、野菜スイーツを作ってみたいのだが作り方がわからないという方のために野菜スイーツレシピなるものが登場しております。レシピで特に有名なものが東京・中目黒のオーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のオーナーのレシピ本です。この野菜スイーツレシピ本は中目黒・ポタジエのオーナーが家庭でも簡単に作れて、たくさんの野菜が食べられるよう工夫したレシピを大公開したものです。

中目黒のオーガニック野菜スイーツ専門店・ポタジエってどんなところ?

中目黒のオーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」は今、大人気の野菜スイーツ専門店です。健康やダイエットに気を使っている方をはじめ老若男女でいつもお店は大行列です。ポタジエの野菜スイーツの特徴は脂肪分と甘さが控えめに作られていることです。そして、なによりもスイーツになっていても野菜の栄養分がしっかりと吸収できるということです。 「パティスリーポタジエ」オーナーは柿沢安耶(カキサワアヤ)さんという女性です。1977年に東京に生まれました。柿沢安耶さんは大学時代に料理に興味を持ち料理研究家の元でフランスの家庭料理を勉強されたそうです。そしてたどりついた料理が「おいしいだけでなく、食べた人が健康になれる料理」ということです。そしてこの志を元に、自然食(マクロビオティック)やオーガニックの勉強を熱心に行い、柿沢安耶さん本人もベジタリアンに変身されたそうです。そしてついに2003年、栃木県宇都宮市にオーガニック野菜レストラン「オーガニックベジカフェイヌイ」をオープンされました。そこで提供していた野菜スイーツの人気に注目したのがきっかけで、2006年に、東京都中目黒に野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープンされました。「パティスリーポタジエ」の野菜スイーツは甘さが控えめで素材にこだわったヘルシースイーツで有名です。こちらのスイーツのファンは多く、子供連れの家族、ヘルシー志向の女性からお年寄りまでが日本全国からの問い合わせが殺到しています。

野菜スイーツを購入しますかそれとも野菜スイーツレシピで作ってみますか

あなたは野菜スイーツを中目黒 野菜スイーツ専門店「ポタジエ」に買いに行きますか?それとも野菜スイーツレシピを買って自分で作りますか?東京近辺にお住まいの方は中目黒 野菜スイーツ専門店「ポタジエ」に買いに行き、そこでじっくり野菜スイーツの味を堪能すればいいのですが、東京近辺にお住まいでない方は野菜スイーツレシピがお薦めです。なんと、「パティスリーポタジエ」オーナーの柿沢安耶さんは野菜スイーツのレシピ本を執筆されています。このレシピ本をみればあなたもポタジエの野菜スイーツがつくれるかもしれません。レシピの中にはトマトのショートケーキ、きのこのシフォンケーキ、たまねぎのクッキーなどのちょっと普通なら考え付かないメニューも豊富にあります。スイーツの種類も3章立てになっており生菓子、焼き菓子、冷たいお菓子、ジャム、チョコレートなどいろいろなスイーツが掲載されています。たくさんの野菜スイーツを作ってあなたの周りの人も一緒にヘルシーになってくださいね。



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